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🔬Sonstiges
Koffein
Tagesbedarf: 400 mg⚠ In Maßen genießen
EFSA-Empfehlung: max. 400 mg/Tag für gesunde Erwachsene. Stimuliert ZNS, erhöht Herzfrequenz und Blutdruck bei Überkonsum. Schwangere: max. 200 mg/Tag.
⚠ Höchster Koffein-Gehalt in der Datenbank
Diese Lebensmittel haben den höchsten Koffein-Gehalt – für eine bewusste Ernährung sind geringere Mengen vorzuziehen.
🥇🍫Kakaopulver (ungesüßt)
230 mg57 % TW
🥈☕Espresso
212 mg53 % TW
🥉🍫Schokolade (Zartbitter 70%)
60 mg15 % TW
4.🍫NESQUIK Kakaopulver
53 mg13 % TW
5.☕Filterkaffee (schwarz)
40 mg10 % TW
6.☕Espresso Martini
35 mg9 % TW
7.⚡Energy Drink (z. B. Red Bull)
32 mg8 % TW
8.🍫Milchschokolade (30 % Kakao)
20 mg5 % TW
9.🍵Schwarzer Tee (aufgebrüht)
20 mg5 % TW
10.🧉Club-Mate
20 mg5 % TW
11.🥃Black Russian
20 mg5 % TW
12.🍽️Mate-Tee (aufgebrüht)
18 mg5 % TW
13.🍽️Oolong-Tee (aufgebrüht)
16 mg4 % TW
14.🍵Grüner Tee (aufgebrüht)
12 mg3 % TW
15.🥤Cola
10 mg3 % TW
Höchste Konzentration
Top 50 nach Tageswert-Prozent, wenn 2000 kcal nur über dieses Lebensmittel gedeckt würden.
🥇☕Espresso
11778 % TWbei 2000 kcal
🥈🍵Schwarzer Tee (aufgebrüht)
10000 % TWbei 2000 kcal
🥉☕Filterkaffee (schwarz)
10000 % TWbei 2000 kcal
4.🍽️Mate-Tee (aufgebrüht)
9000 % TWbei 2000 kcal
5.🍽️Oolong-Tee (aufgebrüht)
8000 % TWbei 2000 kcal
6.🍵Grüner Tee (aufgebrüht)
6000 % TWbei 2000 kcal
7.🍫Kakaopulver (ungesüßt)
504 % TWbei 2000 kcal
8.🧉Club-Mate
500 % TWbei 2000 kcal
9.⚡Energy Drink (z. B. Red Bull)
356 % TWbei 2000 kcal
10.🥤Cola
119 % TWbei 2000 kcal
11.☕Espresso Martini
114 % TWbei 2000 kcal
12.🍫NESQUIK Kakaopulver
69 % TWbei 2000 kcal
13.🥃Black Russian
57 % TWbei 2000 kcal
14.🍫Schokolade (Zartbitter 70%)
50 % TWbei 2000 kcal
15.🥛White Russian
26 % TWbei 2000 kcal
16.☕Kakao (zubereitet)
26 % TWbei 2000 kcal
17.🍫Milchschokolade (30 % Kakao)
19 % TWbei 2000 kcal
18.🥐Pain au chocolat
7 % TWbei 2000 kcal
19.🍫Schokobrötchen
5 % TWbei 2000 kcal
20.🪴Nuss-Nougat-Creme
5 % TWbei 2000 kcal