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🪨Mineralstoffe & Spurenelemente
Kalium
Tagesbedarf: 3500 mg
Reguliert Blutdruck (wirkt Natrium entgegen), unterstützt Herzfunktion und ist essenziell für Nervenimpulse.
🏆 Beste Quellen in der Datenbank
🥇🌿Petersilie (getrocknet)
2683 mg77 % TW
🥈🌿Basilikum (getrocknet)
2630 mg75 % TW
🥉🌶️Paprikapulver (edelsüß)
2280 mg65 % TW
4.🌿Kurkuma (gemahlen)
2080 mg59 % TW
5.🌶️Chiliflocken
1870 mg53 % TW
6.🌿Kreuzkümmel (gemahlen)
1788 mg51 % TW
7.🥔Kartoffelchips
1642 mg47 % TW
8.🍫Kakaopulver (ungesüßt)
1524 mg44 % TW
9.🪴Melasse (Zuckerrohr)
1464 mg42 % TW
10.🌿Oregano (getrocknet)
1260 mg36 % TW
11.🌿Pfeffer schwarz (gemahlen)
1259 mg36 % TW
12.🌱Hanfsamen (geschält)
1200 mg34 % TW
13.🧄Knoblauchpulver
1193 mg34 % TW
14.🌿Currypulver
1170 mg33 % TW
15.🍑Trockenaprikosen (geschwefelt)
1162 mg33 % TW
Höchste Konzentration
Top 50 nach Tageswert-Prozent, wenn 2000 kcal nur über dieses Lebensmittel gedeckt würden.
🥇🍵Schwarzer Tee (aufgebrüht)
2114 % TWbei 2000 kcal
🥈☕Filterkaffee (schwarz)
1400 % TWbei 2000 kcal
🥉🥬Spinat
1386 % TWbei 2000 kcal
4.🥬Feldsalat
1249 % TWbei 2000 kcal
5.🥬Mangold
1140 % TWbei 2000 kcal
6.🎋Bambussprossen
1128 % TWbei 2000 kcal
7.🥬Pak Choi
1108 % TWbei 2000 kcal
8.🥬Chicorée
1055 % TWbei 2000 kcal
9.🍄Portobello
945 % TWbei 2000 kcal
10.🌿Staudensellerie
929 % TWbei 2000 kcal
11.🍄Pfifferlinge
904 % TWbei 2000 kcal
12.🥒Zucchini
877 % TWbei 2000 kcal
13.🥬Rucola
843 % TWbei 2000 kcal
14.🌶️Radieschen
832 % TWbei 2000 kcal
15.🥬Romanasalat
830 % TWbei 2000 kcal
16.🍄Champignons
826 % TWbei 2000 kcal
17.🍄Steinpilze
804 % TWbei 2000 kcal
18.🥬Kopfsalat
792 % TWbei 2000 kcal
19.🥬Rhabarber
784 % TWbei 2000 kcal
20.🍅Tomatensaft
770 % TWbei 2000 kcal
21.🌿Fenchel
763 % TWbei 2000 kcal
22.🍅Tomate
752 % TWbei 2000 kcal
23.🍅Cherrytomaten
752 % TWbei 2000 kcal
24.🥥Kokoswasser
752 % TWbei 2000 kcal
25.🎃Kürbis
747 % TWbei 2000 kcal
26.🎃Kürbis (Hokkaido)
747 % TWbei 2000 kcal
27.🥬Kohlrabi
741 % TWbei 2000 kcal
28.☕Espresso
730 % TWbei 2000 kcal
29.🍄Austernpilze
727 % TWbei 2000 kcal
30.🥕Rettich
721 % TWbei 2000 kcal
31.🍅Tomatenmark
704 % TWbei 2000 kcal
32.🍽️Oolong-Tee (aufgebrüht)
686 % TWbei 2000 kcal
33.🥦Blumenkohl
683 % TWbei 2000 kcal
34.🌿Basilikum (getrocknet)
645 % TWbei 2000 kcal
35.🍶Worcestersauce
586 % TWbei 2000 kcal
36.🌱Spargel (weiß)
577 % TWbei 2000 kcal
37.🌱Spargel (grün)
577 % TWbei 2000 kcal
38.🥬Eisbergsalat
576 % TWbei 2000 kcal
39.🥬Grünkohl
573 % TWbei 2000 kcal
40.🍄Kräuterseitlinge
571 % TWbei 2000 kcal
41.🥒Gurke
560 % TWbei 2000 kcal
42.🍄Enoki
554 % TWbei 2000 kcal
43.🥦Brokkoli
531 % TWbei 2000 kcal
44.🥬Spitzkohl
529 % TWbei 2000 kcal
45.🍆Aubergine
526 % TWbei 2000 kcal
46.🌿Petersilie (getrocknet)
525 % TWbei 2000 kcal
47.🌶️Okra
518 % TWbei 2000 kcal
48.🥬Rosenkohl
517 % TWbei 2000 kcal
49.🍵Pfefferminztee (aufgebrüht)
514 % TWbei 2000 kcal
50.🍵Kamillentee (aufgebrüht)
514 % TWbei 2000 kcal